Méthode GK pour mesurer spécifiquement l'acide acétique dans les vins, jus de fruits, boissons et produits alimentaires (sur Automate)
Innovation ! Méthode rapide, haute stabilité des réactifs

Température de livraison : ambiante

Température de stockage :
- Stabilité à court terme: 2-8°C
- Stabilité à long terme: voir les étiquettes de chaque composant

Format de dosage : auto-analyseur (automate)

Méthode de détection : absorbance - 340

Réponse du signal : augmentation

Gamme linéaire : jusqu'à 1,8 g/L d'acide acétique par test

Temps de réaction : 8 min à 25°C ou 5 min à 37°C

Limite de détection : 10 mg/L

Stabilité : > 2 ans dans les conditions de stockage recommandées

Méthode améliorée

Ce kit est basé sur la conversion du NAD+ en NADH et produit une réaction positive (accroissement de l'absorbance) ce qui permet des tests plus robustes.

NB : Si vous souhaitez tester vos échantillons sur spectrophotomètre (manuel), nous vous conseillons la méthode du kit K-ACETRM.

• Excellente stabilité des réactifs : > 7 jours à 4°C ou > 2 ans à -20°C lorsqu'ils sont préparés pour application sur automate > 2 ans (fournis tels quels)
• Tests robustes
• Réaction très rapide (~ 5 min à 37°C)
• Étalonnage linéaire (R2 ~ 0,997 jusqu'à 1,8 g/l d'échantillon)

Vin, bière, fruits et jus de fruits, boissons non alcoolisées, vinaigre, légumes, cornichons, produits laitiers (ex. fromage), viande, poisson, pain, produits de boulangerie (et agents de cuisson), ketchup, sauce soja, mayonnaise, pansements, papier (et carton), thé, produits pharmaceutiques (ex. solutions pour perfusion), alimentation et autres matrices (ex. cultures, échantillons biologiques, etc...)

Notice technique Fiche de sécurité

Les documents ci-joints sont susceptibles d'évoluer. Merci de bien vouloir nous contacter pour obtenir les dernières mises à jour.